Por alguna razón (o quizás por muchas al mismo tiempo), las mujeres a menudo llegamos tarde y, sin darnos cuenta, podemos saltar una comida durante períodos de tiempo demasiado prolongados; como resultado, llegamos al trabajo con un humor que ni nosotras mismas soportamos.
Sin embargo, esta reacción de enojo ante la sensación de hambre tiene una justificación científica, lo que provoca una rabieta incontrolable. Aquí descubrirás la razón científica detrás de esos pequeños berrinches de ira que experimenta nuestro cuerpo cuando tiene hambre.
Tu cerebro requiere energía para autocontrolar la ira
De acuerdo con el Dr. Brad Bushman, profesor de psicología en la Universidad Estatal de Ohio, tu cerebro es responsable del autocontrol necesario para calmar tu enojo y racionalizar los pensamientos negativos. Sin embargo, si a tu cerebro le faltan alrededor del 30% de calorías diarias, perderás los frenos del autocontrol y, en consecuencia, nos volveremos un poco más agresivas.
Expertos en nutrición afirman que nuestro organismo necesita estar en constante movimiento de entradas y salidas de alimentos; cuando saltamos una comida, nuestro cuerpo no solo se hace más lento (lo que provoca constipación intestinal), también enfrenta múltiples problemas: cambios hormonales, fatiga, cambios de humor, estrés en los riñones, tensión baja, náuseas y, eventualmente, aumento de peso.
El azúcar realmente endulza la vida y distrae el enojo
Si alguna vez te has encontrado gritando a un desconocido desde tu coche o respondiendo de forma grosera a alguien por teléfono, y luego de un tiempo y de haber comido te sientes culpable o confundida sobre por qué actuaste así, la respuesta se encuentra en la amargura, y el remedio es un poco de azúcar para tu corazón.
Un estudio examinó la teoría de que la falta de azúcar nos vuelve más agresivas, y lo comprobó de la siguiente manera:
Dividieron a los participantes en dos grupos; a uno le dieron limonada endulzada con azúcar (calorías) y al otro limonada con splenda (sin calorías). Luego de beber, los participantes estuvieron expuestos durante un par de horas a escuchar música bastante fuerte y arrítmica.
El resultado fue que las personas que consumieron limonada con splenda reaccionaron de manera mucho más agresiva que los que bebieron la limonada con azúcar.
Las personas con hambre son más agresivas con desconocidos
Por esta razón, los doctores sugieren llevar un poco de chocolate contigo para esos momentos de estrés, ya que ayudará a aliviar mucho la ira.
Es crucial mantener nuestros niveles de azúcar siempre estables, consumiendo suficientes frutas que contengan azúcar natural y evitando la fibra, ya que esta puede inhibir el hambre por más tiempo.
