El calor ya está aquí y una de las mejores formas de combatirlo es disfrutando de un fin de semana en la playa o en una fiesta en la piscina, rodeada de tus amigas y con una bebida refrescante; claro, podría ser una piña colada, un whisky o una cerveza.
Sin embargo, los expertos advierten que las opciones de la carta no son las más aconsejables, ya que consumiendo bebidas alcohólicas podrías aumentar de peso y sufrir de deshidratación severa. La nutrióloga Isabela Pimentel explicó que una lata de cerveza de 350 ml contiene aproximadamente 145 calorías, lo que equivale a comer un pan francés.
Además, el problema radica en que la cerveza es una bebida con alta densidad calórica. Esto se debe a que los carbohidratos y las proteínas aportan alrededor de 4 calorías por gramo. Pimentel añadió que el alcohol impacta en el metabolismo, incrementa los triglicéridos en el hígado graso y se asocia con daño renal.
Con solo una cerveza ya estás consumiendo las calorías suficientes para que esos pantalones que tanto te encantan no te queden. Además, ¿has notado que al beber cerveza tiendes a comer de forma excesiva? Esto se debe a que el alcohol no sacia completamente el hambre, pero sí incrementa el apetito.
Por otro lado, añadir jugo de piña, naranja u otros aditivos a tu bebida genera una bomba calórica que va directo a tu abdomen. Para entenderlo de manera sencilla: una bebida alcohólica preparada es equivalente a consumir 25 gramos de tocino.
El endocrinólogo Eduardo Salles sostiene que la noción de que la cerveza es una bebida refrescante contra el calor es completamente errónea, ya que las bebidas alcohólicas impiden que la hormona antidiurética se active y se retengan los líquidos, provocando una deshidratación que puede resultar en una resaca.
No todo está perdido. Los nutriólogos sugieren consumir 500 ml de agua antes de comenzar a beber cerveza, para que tu digestión se active correctamente y así evites ganar peso. Por su parte, los endocrinólogos recomiendan abstenerse de este tipo de bebidas para mitigar el calor, ya que de lo contrario te enfrentarás a una resaca que puede durar varios días.
