El ajo es uno de los condimentos más utilizados para la elaboración de alimentos. Contiene una gran cantidad de propiedades por lo que es un ingrediente muy versátil, ya que se puede utilizar en diversas preparaciones.
Dentro de los disímiles beneficios que aporta el ajo a nuestra salud, se encuentran; su alto contenido en calorías, específicamente 100 Kcal por cada 100 gramos. Contiene proteínas y carbohidratos complejos, además de Vitaminas y Minerales vitales como la Vitamina B, Sodio, Potasio y Magnesio. Contiene, además, Alicina, que es un compuesto de azufre que da al ajo su notable olor.
Es por su contenido en Alicina que previene las infecciones y puede matar ciertos virus incluso mucho mejor que ciertos antibióticos. Además, el ajo contiene antioxidantes y compuestos antinflamatorios que mejoran la función de varios sistemas en nuestro cuerpo.
Comer ajo regularmente apoya la salud de nuestro corazón al mejorar su flujo sanguíneo. Puede reducir los niveles de colesterol en sangre y regula la presión arterial. Es muy recomendado para prevenir trastornos metabólicos y problemas respiratorios.
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El ajo es un elemento que sin dudas posee múltiples usos y, que según creencias populares, también puede utilizarse en otros ámbitos. Según creencias populares, poner un diente de ajo bajo la almohada podría brindar algunos beneficios para la salud.
Evita la gripe y el resfriado:
El ajo es un antihistamínico natural. Mejora el sistema respiratorio y descongestiona las vías.
Mejora el sueño:
Es rico en Zinc. Por eso mejora la calidad del sueño y provoca un efecto calmante.
Mejora el rendimiento físico:
Estimula el cuerpo de varias formas. Durante el día mejora el rendimiento físico. Pero durante la noche estimula el sueño. Esto ayuda a descansar y contribuye a mantener un buen estado físico al día siguiente.
Alivia la tos:
Es un excelente expectorante. Durmiendo con un ajo bajo la almohada eliminarás las flemas alojadas en las vías respiratorias. También mejora la función de los bronquios.
Mejora la circulación:
La Vitamina B presente en el ajo, potencia la circulación sanguínea previniendo coágulos de sangre.
Antibiótico natural:
Las cicatrices o heridas cutáneas también se benefician pues evita que se infecten.
Mejora las funciones hepáticas:
Elimina las toxinas y depura el hígado. Las Vitaminas A, B y C que contiene, potencian las funciones hepáticas.
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Retrasa el envejecimiento:
Es un buen antioxidante. Si lo consumes de manera seguida y moderada, te ayudará a regenerar las células muertas en el organismo e inhibe la actividad de los radicales libres.
Ahora bien, como antes se comentaba, dentro de los beneficios que proporciona poner un ajo debajo de la almohada está que nos ayuda a disfrutar de un buen descanso nocturno. Esto se debe a los compuestos sulfurosos del ajo que ejercen un efecto calmante que induce un sueño profundo y reparador.
Aunque cuesta acostumbrarse al olor, con el paso de los días esto no representará un problema. Además de ayudar a dormir mejor, ayuda a renovar las energías y a mejorar el rendimiento físico diario. De esta forma cada día lo asumiremos de mejor manera.
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Si quieres aprovechar mejor las propiedades del ajo y lograr una noche de sueño increíble, a continuación te proponemos una bebida que tiene este elemento como ingrediente fundamental. Esta bebida a base de ajo, es un preparado natural con propiedades relajantes.
Para ello necesitarás:
- 1 vaso de leche (250 ml)
- 1 diente de ajo triturado
- Opcional: 1 cucharadita de miel de abejas
Lo primero que haremos será verter la leche en una cazuela. Inmediatamente agregaremos el ajo triturado y dejaremos hervir durante unos tres minutos. Pasado este tiempo, esperaremos a que repose. Si prefieres agrega la miel y consume esta bebida de manera inmediata. Es recomendable ingerir esta bebida al menos unos 30 minutos antes de irnos a la cama.
Ahora que ya sabes todos los efectos beneficiosos de este poderoso ingrediente. ¿Qué esperas para practicar este truco que te hemos propuesto? No lo dudes, hazlo y verás que tus noches se volverán más placenteras.
