Foto: lavidalucida.com
Cuando llega el verano y aumenta la necesidad de refrescar y tomar cosas que eviten una deshidratación por el calor. Aquí te proponemos una interesante receta de batido de plátano para hidratarte, alimentarte y neutralizar el calor.
Ingredientes: Un vaso leche, un plátano y un poco de hielo frapé
Pasos para hacerlo:
- Pela e introduce el plátano en el vaso de la licuadora, y bate hasta que obtengas una fina pulpa.
- Añade la leche y vuelve a batir. Luego incorpora un cubito de hielo picado y… ¡disfruta de un rico batido!.
- La leche y el plátano son ingredientes que se complementan perfectamente, y dan lugar a un sabor único. Si quieres aumentar el atractivo del batido, espolvorea unas virutas de chocolate.
Propiedades del plátano
Es una fruta beneficiosa para la salud, con importantes propiedades. Es una de esas frutas deliciosas que, entre otros aspectos, es un alimento altamente nutritivo, una de las frutas más calóricas que existen, después del aguacate, pues cien gramos de plátano aportan unas noventa calorías aproximadamente.
Pero ojo, aunque tenga gran cantidad de calorías, apenas contiene grasas (y proteínas), pero es muy rico en azúcares y diferentes minerales, tales como el potasio, magnesio, algo de hierro y betacaroteno, pero pobre en sodio.
Aporta vitaminas del grupo B, ácido fólico, vitamina C, algo de vitamina E y fibra. Precisamente por ello es una de las frutas que aportan en total tres vitaminas antioxidantes, la A, E y C, y es suavemente laxante, energética, remineralizante, y un poco diurética.
Esperamos que esta receta te guste, y que disfrutes de la bebida de plátano. Comparte este post con tu comunidad de amigos.
